Acta Pediátrica Española

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ISSN 2014-2986
Volumen 69 - Número 10, Noviembre 2011
Publicado en Originales

Osteopontina láctea: nuevo ingrediente funcional en las fórmulas infantiles

Milk osteopontin: a new functional ingredient for infant formulas

B. Martín Martínez1, M.J. López Liñán1, R. de Castellar Sansó2
1Unidad de Gastroenterología y Nutrición Infantil. Servicio de Pediatría. Hospital de Terrassa (Barcelona). 2Médico nutricionista. Dirección médica. Laboratorios Ordesa. Sant Boi de Llobregat (Barcelona)
Tagged under osteopontina láctea, Fórmulas infantiles, Sistema inmunitario, lactante, Volumen 76 números 9 y 10 septiembreoctubre
Publicado en Nutrición infantil

Nuevos conocimientos sobre los lípidos en las fórmulas infantiles

New knowledge about lipids in infant formula

M. Gil-Campos1, A. Gil2
1Unidad de Metabolismo e Investigación Pediátrica. Hospital Universitario Reina Sofía. Universidad de Córdoba. IMIBIC. Córdoba. CIBEROBN. Madrid. 2Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos José Mataix. Instituto de Investigación Biomédica. Universidad de Granada. Granada. CIBEROBN. Madrid
Tagged under ácido docosahexaenoico, ácidos grasos, betapalmitato, grasa láctea, Fórmulas infantiles, Volumen 76 números 11 y 12 noviembrediciembre
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