Acta Pediátrica Española

ISSN 2014-2986
Publicado en Nutrición infantil

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) como órgano de asesoramiento científico en seguridad alimentaria y nutrición

The European Food Safety Authority (EFSA) as organ of scientific advice in food safety and nutrition

Y. Sanz1, J. Dalmau2
1Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA). Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). 2Unidad de Nutrición y Metabolopatías. Hospital Infantil «La Fe». Valencia
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