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Nutrición infantil
Los cultivos de leche humana 5 años después de la primera propuesta de protocolo (I): una herramienta útil para la salud pública
Human milk cultures five years after the first protocol proposal (I): a useful tool for Public Health
S. Delgado1, D. Beltrán2, M. Carrera3, M. Marín4, L. Fernández4, J.M. Rodríguez41Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA). CSIC. Villaviciosa (Asturias). 2Centro de Diagnóstico Médico. Ayuntamiento de Madrid. 3CAP Silvano. Madrid. 4Departamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos. Universidad Complutense de Madrid
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Nutrición infantil
Leches de crecimiento. ¿Qué pueden aportar en la alimentación del niño pequeño?
Growing-up milks: do they provide any advantage in toddlers?
J. Dalmau Serra1, J.M. Moreno-Villares2Unidad de Nutrición y Metabolopatías. Hospital Infantil «La Fe». Valencia. Unidad de Nutrición Clínica. Hospital Universitario «12 de Octubre». Madrid