Volumen 70 - Número 5 - Mayo 2012
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Nutrición infantil
Proyecto internacional INSPIRE: «¿Qué es normal en la leche humana» (II). Compuestos inmunológicos solubles
Project INSPIRE: «What’s normal in human milk?» (II). Soluble immune factors
L. Ruiz1,2, C. García-Carral2,3, M.A. Checa4, J. Mínguez5, C. Legarra6, M.K. McGuire7, C.L Meehan8, L. Bode9, L. Fernández2, I. Espinosa-Martos2,3, J.M. Rodríguez2; Consorcio INSPIRE1Departamento de Microbiología y Bioquímica de Productos Lácteos. Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA-CSIC). Villaviciosa (Asturias). 2Departamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos. Universidad Complutense de Madrid. Madrid. 3Probisearch. Tres Cantos (Madrid). 4Centro de Atención Primaria Arrabal. Zaragoza. 5Hospital Materno-Infantil. Barbastro (Huesca). 6Ambulatorio de Durango. OSI Galdakao-Barrualde. Vizcaya. 7School of Biological Sciences. Washington State University. Pullman (Estados Unidos). 8Department of Anthropology. Washington State University. Pullman (Estados Unidos). 9Department of Pediatrics, University of California. San Diego (Estados Unidos)
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Nutrición infantil
Proyecto internacional INSPIRE: «¿Qué es normal en la leche humana?» (I). Oligosacáridos de la leche humana
Project INSPIRE «What’s normal in human milk?» (I). Human milk oligosaccharides
M.K. McGuire1, C.L Meehan2, L. Ruiz3,4, J. Mínguez5, K. Legarra6, M.A. Checa7, S. Manzano4,8, L. Fernández4, J.M. Rodríguez4, L. Bode9; Consorcio INSPIRE1School of Biological Sciences. 2Department of Anthropology. Washington State University. Pullman (Estados Unidos). 3Departamento de Microbiología y Bioquímica de Productos Lácteos. Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA-CSIC). Villaviciosa (Asturias). 4Departamento de Nutrición. Bromatología y Tecnología de los Alimentos. Universidad Complutense de Madrid. 5Hospital Materno-Infantil. Barbastro (Huesca). 6Ambulatorio de Durango. OSI Galdakao-Barrualde (Vizcaya). 7Centro de Atención Primaria Arrabal. Zaragoza. 8Probisearch. Tres Cantos. Madrid. 9Department of Pediatrics. University of California. San Diego (Estados Unidos)
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Nutrición infantil
Oligosacáridos en la leche humana
Oligosaccharides in human milk
I. Vitoria MiñanaSección de Nutrición Infantil. Hospital «Lluis Alcanys». Xàtiva (Valencia)
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Tendencia y evolución de la lactancia materna en el norte de Lugo
Trends and course of breastfeeding in the north of Lugo, Spain
M.M. Rodicio García1, A. Abadi Abadi1, M. Silveira Cancela1, M.J. Rodríguez Sáez1, A. Andrés Andrés1, M. Vázquez Caruncho21Servicio de Pediatría y Unidad Neonatal. Hospital da Costa. Burela (Lugo). 2Hospital Xeral de Calde. Lugo
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Nutrición infantil
Mastitis infecciosas durante la lactancia: un problema infravalorado (I)
Infectious mastitis during lactation: an underrated condition
S. Delgado, R. Arroyo, E. Jiménez, L. Fernández, J.M. RodríguezDepartamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos. Universidad Complutense de Madrid
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Nutrición infantil
Mastitis infecciosas durante la lactancia: un problema infravalorado (y II)
Infectious mastitis during lactation: an underrated condition (II)
E. Jiménez, S. Delgado, R. Arroyo, L. Fernández, J.M. RodríguezDepartamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos. Universidad Complutense de Madrid
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Originales
Diagnóstico etiológico de las mastitis infecciosas: propuesta de protocolo para el cultivo de muestras de leche humana
Etiological diagnosis of infectious mastitis: proposal of a protocol for the culture of human milk samples
R. Arroyo, P. Mediano, V. Martín, E. Jiménez, S. Delgado, L. Fernández, M. Marín, J.M. RodríguezDepartamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos. Universidad Complutense de Madrid
